Pronóstico de precios del trigo para 2025: Predicciones actualizadas de expertos

El trigo es una de las materias primas más esenciales del mundo. Alimenta a miles de millones, modela economías y desempeña un papel central en el comercio internacional. Como producto agrícola clave, los precios del trigo influyen en todo, desde los costos alimentarios hasta las tasas de inflación. Los agricultores, los formuladores de políticas y los inversores siguen de cerca los mercados del trigo, sabiendo que incluso pequeños cambios en la oferta y la demanda pueden tener consecuencias económicas generalizadas.
En 2025, el trigo sigue siendo el centro de atención a medida que la oferta global se ajusta y la incertidumbre económica se cierne. A finales de febrero, los precios del trigo rondan los $5.52 por bushel, mostrando ligeras ganancias desde el inicio del año. Sin embargo, las proyecciones sugieren un declive gradual a $5.38 para finales del primer trimestre y potencialmente a $5.03 dentro de los próximos 12 meses. El mercado se encuentra en una encrucijada, con múltiples fuerzas tirando en diferentes direcciones.
Por un lado, la caída de las reservas de trigo en EE. UU. y los riesgos climáticos en las principales regiones productoras apuntan a posibles escaseces de suministro. Por otro lado, la fuerte producción de Australia y Argentina, así como la reducción de las importaciones de trigo por parte de China, están impidiendo que los precios se disparen. Los riesgos geopolíticos, las interrupciones comerciales y los patrones de demanda cambiantes también están influyendo en el mercado, haciendo de 2025 un año de incertidumbre.
¿Rebotarán los precios del trigo, o nos dirigimos hacia una caída continua? Comprender los impulsores clave del mercado es esencial para los operadores que buscan tomar decisiones informadas.
¿Qué está impulsando los precios del trigo en 2025?
El mercado del trigo está influenciado por desequilibrios entre la oferta y la demanda, condiciones climáticas, políticas comerciales y tendencias económicas globales. Mientras las reservas se han reducido, nueva oferta está ingresando al mercado y los patrones de demanda están cambiando.

Niveles Globales de Oferta y Existencias
Las reservas de trigo en EE. UU. han caído de 1.98 mil millones de bushels en el tercer trimestre de 2024 a 1.57 mil millones de bushels en el cuarto, generando preocupaciones sobre la disponibilidad futura. Históricamente, niveles de existencias más bajos conducen a precios más altos, pero hasta ahora, las cosechas fuertes en el Hemisferio Sur han equilibrado la situación. El Índice de Precios de Cereal de la FAO ha aumentado ligeramente, pero aún no se ha materializado ningún gran repunte.
Riesgos Geopolíticos y Disrupciones Comerciales
Los precios del trigo son sensibles a las políticas comerciales globales y a los conflictos. La guerra entre Rusia y Ucrania continúa generando incertidumbre sobre las exportaciones de trigo del Mar Negro, una ruta de suministro crítica para Europa y el Medio Oriente. Mientras tanto, India ha restringido las exportaciones de trigo para mantener la seguridad alimentaria interna, lo que ha ajustado la disponibilidad global. La decisión de China de retrasar o redirigir 600,000 toneladas de importaciones de trigo también ha reducido la presión de demanda.
Hasta ahora, el comercio global de trigo sigue funcionando, pero cualquier escalada en las tensiones geopolíticas o nuevas restricciones a la exportación podrían cambiar eso rápidamente.
Incertidumbre Climática y Meteorológica
Los eventos climáticos extremos son otro factor importante que influye en los precios del trigo. Las temperaturas más cálidas de lo esperado en India han suscitado preocupaciones sobre menores rendimientos de trigo. En EE. UU. y Canadá, los riesgos de sequía persisten, mientras que las lluvias excesivas en Europa y Australia han mejorado los rendimientos, pero podrían crear desafíos logísticos. Si el clima adverso afecta a las regiones clave de cultivo, los precios del trigo podrían dispararse repentinamente.
Desempeño del Trigo en 2024 y Posibles Escenarios para 2025
El año pasado fue una montaña rusa para el trigo. Los precios fluctuaron entre $5.50 y $7.00 por bushel, aumentando en ocasiones debido a preocupaciones sobre la oferta, y luego enfriándose a medida que las cosechas globales se estabilizaban. La disminución de las reservas en EE. UU. fue significativa, pero los rendimientos más fuertes de lo esperado en partes de Australia y Argentina evitaron una crisis de suministro total.
¿A Dónde Podrían Ir los Precios del Trigo en 2025?
El mercado del trigo se encuentra actualmente en un equilibrio entre restricciones de suministro y una fuerte producción de fuentes alternativas. Podrían presentarse tres escenarios clave:
- Un rebote de precios ($6.50+ por bushel): Si las reservas continúan disminuyendo y las tensiones geopolíticas interrumpen el comercio, el trigo podría superar los $6.50 por bushel a medida que la demanda supere la oferta.
- Un mercado estable ($5.00–$5.50 por bushel): Si la oferta y la demanda permanecen equilibradas, el trigo podría seguir negociándose en su rango actual.
- Cayidas adicionales ($4.50 por bushel o menos): Si las cosechas siguen siendo fuertes, los costos de energía disminuyen y la demanda se debilita, los precios del trigo podrían caer por debajo de $5.00 a finales de 2025.
Mucho depende de cómo se desarrollen los patrones climáticos y si los principales exportadores imponen nuevas restricciones.
Predicciones de Expertos sobre el Precio del Trigo para 2025
Los precios del trigo se mantienen estables alrededor de $5.52 por bushel a medida que febrero llega a su fin, pero los analistas siguen divididos sobre hacia dónde se dirige el mercado a continuación. Mientras que algunas proyecciones sugieren que los precios podrían aumentar debido a un ajuste en la oferta global, otros prevén un leve descenso a medida que las nuevas cosechas ingresen al mercado.
El USDA mantiene su pronóstico de precios del trigo en $5.55 por bushel para el año comercial 2024/25, sugiriendo una perspectiva relativamente estable basada en las tendencias actuales de oferta y demanda. Mientras tanto, la agencia espera un aumento del 2% en la siembra de trigo de invierno para 2025, lo que podría influir en los niveles de oferta y en los movimientos de precios en el futuro.
ING Group adopta una postura más optimista, prediciendo que los precios del trigo promediarán $6.00 por bushel durante 2025. Su pronóstico se basa en la expectativa de que las existencias globales de trigo disminuirán a sus niveles más bajos en más de una década, lo que añade presión ascendente sobre los precios.
Por otro lado, el Banco Mundial espera que los precios del trigo disminuyan ligeramente, pronosticando un descenso del 2% a $265 por tonelada métrica (alrededor de $7.22 por bushel) debido al aumento de la producción global de granos. Si la oferta se mantiene fuerte, esto podría limitar los picos de precios y mantener el mercado bien equilibrado.
$5.26 por bushel para la cosecha de 2025, con posibles oscilaciones entre $4.33 y $6.83, dependiendo de cómo se desarrollen las condiciones globales.
En general, las predicciones para los precios del trigo en 2025 oscilan entre $5.26 y $6.00 por bushel, con factores clave como los rendimientos de las cosechas, las políticas de exportación y los riesgos geopolíticos desempeñando un papel crucial en la determinación del resultado final. Si la oferta se mantiene estable, los precios podrían descender, pero si surgen interrupciones climáticas o restricciones comerciales, el trigo podría experimentar un repunte más fuerte.
Con los precios del trigo esperados para mantenerse volátiles, los comerciantes necesitan una estrategia clara para navegar las oscilaciones del mercado. Las incertidumbres en la oferta, las políticas comerciales y el clima impredecible hacen del trigo una mercancía altamente activa, ofreciendo tanto oportunidades de compra como de venta en corto. En lugar de simplemente mantener trigo a largo plazo, los comerciantes pueden capitalizar los movimientos de precios en ambas direcciones.
Monitorear Tendencias Clave del Mercado
Los precios del trigo pueden cambiar de repente basándose en nuevos desarrollos. Manteniendo la atención en:
- Informes de existencias globales y pronósticos de producción para rastrear las tendencias de oferta.
- Cambios en las políticas comerciales y riesgos geopolíticos que podrían interrumpir las exportaciones.
- Condiciones climáticas en regiones clave de cultivo de trigo, que a menudo dictan el éxito de la cosecha.
- Seguir estos indicadores de cerca puede proporcionar señales tempranas para posibles oscilaciones de precios.
Gestionar el Riesgo con una Estrategia Clara
En un mercado que se mueve rápidamente, la gestión del riesgo es esencial. Un plan estructurado incluye:
- Órdenes de stop-loss para protegerse contra reversos de precio inesperados.
- Niveles de take-profit para asegurar ganancias antes de que cambie el impulso.
- Un enfoque disciplinado de comercio para evitar decisiones emocionales durante las fluctuaciones de precio.
- Las oscilaciones de precios del trigo crean oportunidades comerciales, pero el éxito depende de tener una estrategia sólida. Con la capacidad de ir en largo o en corto en Morpher sin comisiones, los comerciantes pueden adaptarse a las condiciones del mercado y aprovechar la volatilidad del trigo.
Ir en Largo o Corto en Trigo sin Comisión
En lugar de esperar una tendencia de precio a largo plazo, los comerciantes pueden operar activamente la volatilidad del trigo. Cuando los precios suben, los comerciantes pueden ir en largo para beneficiarse de una tendencia alcista. Si los precios disminuyen, los comerciantes pueden ir en corto y beneficiarse de los mercados a la baja.
La plataforma de trading sin comisiones de Morpher hace que esta estrategia sea aún más efectiva. Ya sea apostando por un repunte en el precio del trigo o una corrección, los comerciantes pueden ejecutar operaciones al instante, sin pagar tarifas innecesarias.

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Los precios del trigo no solo impactan el comercio global, sino que también afectan algo mucho más cercano: el precio de la pizza. Por eso, el Índice de Pizza de Morpher sigue el costo de hacer una pizza basado en trigo, queso y otros ingredientes esenciales. Es una manera amena pero perspicaz de ver cómo las mercancías influyen en la vida cotidiana.
Si los precios del trigo suben, espera que tu porción de pizza cueste más. Si el trigo disminuye, tal vez tu oferta de pizza favorita se vuelva un poco más barata. De cualquier manera, ya sea que estés siguiendo tendencias serias del mercado o simplemente preguntándote si tu próxima noche de pizza se está encareciendo, Morpher ofrece una manera única de involucrarse con el comercio de mercancías.

FAQ: Precios del Trigo y Tendencias del Mercado
¿Por qué son tan bajos los precios del trigo?
Los precios del trigo han estado disminuyendo debido al aumento de la oferta global, una demanda más débil y flujos comerciales mejorados. Las grandes cosechas de productores importantes como Australia, Argentina y Rusia han sumado a las reservas globales, evitando picos de precios. Además, la reducción de las importaciones de trigo de China ha suavizado la demanda, manteniendo los precios bajos.
¿Por qué están bajando los precios del trigo?
Varios factores están empujando los precios del trigo a la baja, incluyendo:
- Fuerte producción en regiones clave de cultivo de trigo, aumentando la disponibilidad global.
- Restricciones de exportación en disminución, permitiendo que más oferta llegue a los mercados internacionales.
- Caída en los costos de insumos, como fertilizantes y transporte, reduciendo los gastos de producción.
¿Qué tan bajos pueden llegar a ser los precios del trigo?
Si bien nadie puede predecir el precio mínimo exacto, la mayoría de los analistas sugieren que los precios del trigo podrían caer a alrededor de $5.00 por bushel o ligeramente más bajo si la oferta se mantiene fuerte y la demanda continúa debilitándose. Sin embargo, eventos inesperados como sequías, tensiones geopolíticas o nuevas prohibiciones de exportación podrían impedir un descenso adicional.
¿Qué tan altos llegarán a ser los precios del trigo?
Si las condiciones del mercado cambian, como cosechas malas, restricciones comerciales o un aumento en la demanda, los precios del trigo podrían superar los $6.50 por bushel. Algunos analistas, como ING Group, creen que el ajuste de las existencias globales de trigo podría impulsar los precios hacia arriba, particularmente si las condiciones climáticas empeoran.
¿Qué van a hacer los precios del trigo?
La mayoría de las proyecciones sugieren que los precios del trigo se mantendrán estables o ligeramente más bajos durante 2025. Sin embargo, el mercado sigue siendo impredecible, y factores como eventos climáticos globales, prohibiciones de exportación o un aumento en la demanda de compradores importantes como China e India podrían cambiar la tendencia.
¿Por qué están subiendo los precios del trigo?
Los precios del trigo pueden aumentar debido a bajos rendimientos de cosechas, conflictos geopolíticos y restricciones comerciales. En el pasado, las interrupciones en la oferta en Ucrania y Rusia causaron picos de precios repentinos. Si ocurren interrupciones similares, o si el clima daña las cosechas, los precios podrían subir nuevamente.
¿Cómo leer los precios de futuros del trigo?
Los precios de futuros del trigo reflejan el costo esperado del trigo para entrega en una fecha futura. Estos precios dependen de:
- Las condiciones actuales de oferta y demanda
- Patrones climáticos que afectan los rendimientos de las cosechas
- Políticas económicas y regulaciones comerciales
Para los comerciantes, comprender los futuros del trigo ayuda a predecir movimientos de precios y gestionar el riesgo en el mercado de mercancías.
¿Cuándo subirán los precios del trigo?
Los precios podrían aumentar si las reservas globales disminuyen, las condiciones climáticas reducen la oferta o la demanda de las naciones que consumen más trigo aumenta. Si ocurre alguno de estos factores, el trigo podría recuperarse de sus niveles actuales.
Los precios del trigo en 2025 están equilibrándose entre una fuerte oferta global y posibles interrupciones en el mercado. Mientras que la mayoría de las proyecciones sugieren estabilidad o un ligero descenso, factores inesperados como shocks climáticos o restricciones comerciales podrían cambiar el mercado rápidamente.
Para los comerciantes, esta volatilidad presenta oportunidades. Ya sea yendo en largo por una recuperación de precios o acortando caídas adicionales, la plataforma de trading sin comisiones de Morpher te permite actuar sobre los movimientos del mercado de manera eficiente.
Opera trigo hoy en Morpher y aprovecha las oscilaciones de precios en el mercado global de mercancías.
Descargo de responsabilidad: Todas las inversiones implican riesgo, y el rendimiento pasado de un valor, industria, sector, mercado, producto financiero, estrategia de trading o comercio individual no garantiza resultados futuros o retornos. Los inversores son completamente responsables de cualquier decisión de inversión que tomen. Dichas decisiones deben basarse únicamente en una evaluación de sus circunstancias financieras, objetivos de inversión, tolerancia al riesgo y necesidades de liquidez. Esta publicación no constituye asesoría de inversión.


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